新加坡批准进口印尼冰鲜冷冻鸡肉

《联合早报》中文版7月1日报道:食品局昨天(6月30日)向本地肉商发出通知,宣布印尼为新加坡最新的鸡肉来源国。有意出口冰鲜、冷冻和经加热处理鸡肉到本地的印尼供应商,必须个别向食品局申请批准。三家已获认证的印尼供应商,目前只能向本地出口冷冻鸡肉及经加热处理的鸡肉产品。

永续发展与环境部长傅海燕昨天发布面簿贴文,对印尼能够出口冰鲜、冷冻,以及经加热处理的鸡肉到本地,表示欣慰。傅海燕指出,目前有超过20个国家获准出口鸡肉到新加坡,随着印尼列为本地其中一个鸡肉来源国,将进一步加强新加坡食品来源的多元化,以及食物供应的韧性。她感谢食品局、国家公园局属下动物与兽医事务组,以及印尼当局,在认证过程中所付出的努力。

傅海燕说,全球供应将继续面临不确定因素,新加坡要做好心理准备,应对更多供应中断和价格波动的情况。“在政府通过长期规划和积极行动,保障新加坡食品供应的同时,消费者和食品行业也扮演着重要的角色。通过灵活地选择食物和食材,在必要时转向其他产品或来源,我们必定能为增强新加坡的韧性尽一分力。”

马来西亚为应付当地鸡肉供应短缺问题,6月1日起禁止活鸡、冰鲜和冷冻全鸡、鸡只部位和内脏,以及鸡肉加工食品出口。禁令生效前,新加坡市面上约三分之一的鸡肉来自马来西亚。马来西亚上个月中已恢复甘榜鸡、乌鸡和鸡肉加工食品的出口。

食品局昨天在面簿贴文中强调,本地商家只能向食品局认证的来源地进口鸡肉,以确保来源地供应的鸡肉符合新加坡食物安全要求。目前,新加坡还从巴西、泰国和澳大利亚进口鸡肉。


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